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蔡开云:跑赢市场是企业永恒的主题
2020-05-20 16:06:35   来源:《华夏酒报》   作者:卞川泽 张丽   

在湖北省酒业的版图中,位于宜昌的稻花香集团属于最重要的组成部分之一,作为改革开放后第一批发展起来的民营企业,稻花香集团创造了很多行业神话。2018年,蔡开云从稻花香集团创始人蔡宏柱手中接过交接棒,担任集团董事长一职,自此,这位年轻的创二代带领稻花香集团开启了“二次创业”的新征程。

尽管年轻,但从基层一步一步走上领导岗位的蔡开云审时度势,镇定地应对来自市场和社会的各种挑战和机遇,旗帜鲜明地提出深化“五大转型”,即“产业化发展、效益化经营、科学化管理、创新型营销、智慧型团队”,并确立稻花香酒业“131”战略目标,沿着这个规划有条不紊地带领稻花香集团前行。

疫情过后,经济才是主战场

不确定的挑战因素往往会不经意的出现,例如今年初爆发的新冠肺炎疫情,稻花香同样深受影响,尽管如此,稻花香集团坚持在第一时间履行社会责任。“首先落实捐款,赶紧准备资金,这件事情刻不容缓!”蔡开云要求公司财务部门迅速调集500万元资金,援助武汉、宜昌的疫情防控。1月26日,正月初二,公司财务人员克服春节大额资金交易关闭的问题,通过普通转账的方式,将500万元汇至湖北省红十字会指定账户。同时蔡开云带头捐款,集团党员干群累计捐款达502847元,用于防控疫情。

北宁股票配资受疫情影响,白酒产业错过了春节前后的黄金销售期,白酒聚饮型消费大幅萎缩,白酒企业面临着库存压力、动销缓慢、原材料供应、订单缩减等一系列困难。

北宁股票配资3月23日,稻花香集团全面复工复产。蔡开云表示:“疫情过后,经济才是主战场。企业是民生之本,企业背后是千万个家庭、千万个饭碗。我们时刻准备着,只争朝夕,不负韶华!”为迅速恢复繁荣,稻花香集团实施一系列硬核举措,打好疫情防控和恢复生产“组合拳”。

北宁股票配资自复工以来,稻花香集团优化整合白酒主业资源,以“稻花香”品牌为核心,整合旗下关公坊、三麦、国肽健康酒业、江西酒厂等企业品牌、生产、营销资源,有效盘活资产,降低经营成本,实现联合经营,抱团发展。

在市场营销方面,针对各地疫情管控实际,一地一策开展品牌营销及产品促销活动,确保市场各项营销活动不因疫情管控而断档。湖北省内,宜昌市场创新线上营销模式,通过稻花香社区云店搭建团购平台,快速响应消费需求,灵活开展市场行动,进一步实现商家管理和客户体验“双升级”。武汉市场随着4月8日离汉离鄂通道解除管控措施,营销人员分批返复工,走进市场、走近商家,详细了解渠道销售、产品库存、商家需求等情况,以流通、商超、郊县市场为突破口,“重启”销售通路,稳固终端销售链接。孝感市场分区细化工作,开展客户拜访、产品促销活动,市场氛围逐步缓和,活力型、珍品一号等产品出货量趋于稳定。湖北省外,厂商携手,重振信心,扎实做好市场基础,推进陈列、堆码以及终端维护等工作,誓要把耽搁的时间抢回来,把损失的业绩提上来。

北宁股票配资与此同时,稻花香积极连通线上销售渠道,拓展市场份额。借助各种媒体工具开展社群营销,通过对稻花香产品、企业文化、社会热点、健康生活方式及知识趣闻等方面的宣传,强化与消费者的生动传播和深度互动,进一步拓展渠道、宣传产品、提升品牌知名度。

“中国在抗击疫情中强大的物资生产能力,有力证明了制造业才是立国之本、强国之基。作为湖北民营制造企业,重振荆楚力量、再谱湖北芳华,稻花香义不容辞。我们将继续发挥湖北民营经济的中坚力量,坚决打赢抗疫和复产双重攻坚战,让湖北鱼米乡、美酒稻花香再度叫响全国、走向世界。”蔡开云表示。

 

二次创业是“中国制造”向“中国智造”的转变

稻花香从酱油作坊起步,经过近40年的发展,经历草创重组、破茧成蝶、创造奇迹、跌入低谷、涅槃重生、再续辉煌、接续奋斗……无论面临何种情况,一直坚持发展实体经济不动摇,坚持白酒主业地位不动摇,这是稻花香的根本。

“在基本点不变的同时,我们还要看到互联网和大数据时代,生产方式已发生巨大变化。柯达把胶卷做到了极致,诺基亚也把功能机做到极致,但时代抛弃你时,连声再见都不会说。”蔡开云说。二次创业的核心,其实就是让稻花香从“中国制造”转向“中国智造”,实现定制化生产、网络化营销。为此,还需要在人才建设、自主创新、核心技术、品牌建设等关键领域下功夫,提高创新能力,提升科技水平,为中华民族复兴汇聚前行之力、夯实发展之基。

稻花香集团实行全员竞聘上岗,稻花香集团机关及稻花香酒业公司定编的高层领导、助理、顾问、部级及部级以下工作岗位,稻花香酒业营销公司分公司经理及分公司经理以下工作岗位,全部公开竞聘。通过竞聘,把敢担责、肯负责、能尽责,有谋略、敢冒险、肯学习、肯干事、能下沉、善履职的人提上来,培养了一批忠诚团结、素质过硬、作风优良的优秀人才,为稻花香的高质量发展提供人才支撑。

北宁股票配资衡量一个产品的成功与否,市场占有率是最有说服力的证据,为此,蔡开云提出以“消费者满意”作为衡量企业经营成功的标准,“跑赢市场是企业永恒的主题”,为了达到这个目标,他本人一年中有一半以上的时间在全国各地市场奔走。蔡开云认为,只有这样才能把握经济走势、行业趋势、市场形势,才会在风云变幻的环境中,寻找机遇、创新发展。

北宁股票配资为了最大化地跑赢市场,蔡开云提出了“131”市场战略目标,确立了以“清样”“活力型”“珍品一号”类产品为主线的中高端产品结构体系,产品线更清晰,营销点更聚焦,市场竞争力更强。同时提出了创新体制机制,优化管控模式,强化激励约束,实现服务更好、效率更高、业绩更优、实力更强的科学管理目标以保证这一目标的达成。

北宁股票配资“新周期下,白酒行业融合集中是大势所趋,固守内耗终将止步不前,共生共享则有利于推动行业发展。我们愿意做发展的先行者,深化酿造工艺、生产技术、营销模式等方面的创新,加强行业间的交流合作,共同推动中国白酒行业的振兴与繁荣。”蔡开云告诉《华夏酒报》记者。

编辑:施红

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